January 06th, 2009 | Author: Meiroca

Receita de Torta de Atum que peguei no  Coisas da Ta.

Parece ser gostosa e super fácil de fazer…vamos lá.

Ingredientes massa:

3 ovos

2 xícarasn (cha) de leite

1 xícara de (cha) óleo

4 colheres (sopa) de queijo parmesão

1 colher (cha) de sal

2 1/2 xicaras (cha) de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes recheio:

2 tomates (pequenos)

1 cebola

1/2 lata de ervilha

1/2 lata de milho

2 latas de atum

1/2 pimentao ou uma cenoura pequena

1 pitada de pimenta do reino

Preparo:

Misturar os ultimos ingredientes como se fosse uma salada.

1. Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo, queijo e sal

2. Colocar a farinha e o fermento aos poucos

3. Misturar a massa com a mistura de salada

4. Levar ao forno pre aquecido a 250° poe mais ou menos 25 minutos ou até dourar

…e buon appetito!

update: (eu fiz e ficou deliciosa)